Skladniki na ciasto
400 g maki
2 lyzeczki drozdzy instant
sol do smaku
szczypta cukru
1,5 lyzki oliwy
2 lyzki jogurtu naturalnego
letnia woda,, tyle ile bedzie potrzeba by zagniesc elastyczne ciasto.
Ciasto odstawiamy na pol godziny do wyrosniecia.
Gdy ciasto nam wyrasta, przygotowywujemy farsz.
Skladniki na farsz
2 piersi z kurczaka okolo 400 g
1 duza cebula
2 zabki czosnku
2 pomidory
1 lyzka koncentratu
sol , pieprz,tymianek, ostra papryka, olej
Posiekana cebule i czosnek podsmazamy na oleju, dodajemy mieso pokrojone w drobna kostke, gdy mieso sie podsmazy dodajemy pokrojone pomidory i koncentrat ,doprawiamy..
Kazdy palcek smarujemy ketchupem i nakladamy po okolo 3 lyzki farszu sklejamy boki i ukladamy na blaszce.Pieczemy w 200 stopniach okolo 20 do 25 minut.
:))
To na pewno jest pyszne.
OdpowiedzUsuń:)) jest moge poswiadczyc:))
OdpowiedzUsuń