Przepis z internetu.. zachecal od jakiegos czasu do wyprobowania.Przyznam ze bardzo mi zasmakowaly faszerowane buraki.
Skladniki
10 burakow
1/2 kg miesa mielonego
1 kostka fety
1 duza cebula
1 lyzeczka suszonego oregano
skorka otarta z jednej cytryny
sol , pieprz
Buraki ugotowac , wystudzic( leniwi moga kupic gotowane buraki)obrac ze skorki, odciac k koncowki , by powstaly pokrywki , wydrazyc zostawiajac pol centymetrowa scianke.
Do miesa dodac przesmazona cebulke, fete , starta skorke z cytryny , oregano , pieprz , sol.
Nalozyc do wydrazonych burakow, przykryc kapelusikami.
Podlac woda przykryc folia izapiec w piekarniku w 180 stopniach przez 30 minut.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz