sobota, 15 listopada 2014

BURAKI NADZIEWANE MIESEM

Przepis z internetu.. zachecal od jakiegos czasu do wyprobowania.Przyznam ze bardzo mi zasmakowaly faszerowane buraki.

Skladniki

10 burakow

1/2 kg miesa mielonego

1 kostka fety

1 duza cebula

1 lyzeczka suszonego oregano

skorka otarta z jednej cytryny

sol , pieprz


Buraki ugotowac , wystudzic( leniwi moga kupic gotowane buraki)obrac ze skorki, odciac k koncowki , by powstaly pokrywki  , wydrazyc zostawiajac pol centymetrowa scianke.


Do miesa dodac przesmazona cebulke, fete , starta skorke z cytryny , oregano , pieprz , sol.
Nalozyc do wydrazonych burakow, przykryc kapelusikami.

Podlac woda  przykryc folia  izapiec w piekarniku  w 180 stopniach przez 30 minut.

SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz